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菊花猪肝汤的营养价值

2020-03-24

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一、菊花猪肝汤的营养价值 二、菊花猪肝汤的热量 三、菊花猪肝汤的宜忌人群菊花猪肝汤的营养价值猪肝味甘、苦性温归肝经。

有补肝、明目、养血的功效用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。

而且它富含蛋白质、卵磷脂和微量元素有利于儿童的智力发育和身体发育。

猪肝是一种营养非常丰富的食品。

据研究分析猪肝中除含有大量的蛋白质和维生素外还含有丰富的钙、磷、铁及维生素、等。

从中医的观点看猪肝味甘苦、性温具有补肝养血明目之功故有“营养库”之美称。

猪肝不仅是物质代谢的重要器官也是体内解毒和排泄某些物质的主要场所。

某些有毒物质随血液进入肝脏后生成比原来毒性低的物质然后经由胆汁或尿排出体外。

猪肝能预防肝炎猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素和微量元素硒能增强人体的免疫反应抗氧化防衰老并能抑制肿瘤细胞的产生也可治急性传染性肝炎。

猪肝有助与排毒经常食用动物肝还能补充维生素这对补充机体重要的辅酶完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

猪肝改善皮肤猪肝中含有丰富的维生素具有维持正常生长和生殖机能的作用能保护眼睛维持正常视力防止眼睛干涩、疲劳维持健康的肤色对皮肤的健美具有重要意义。

猪肝是补血佳品猪肝中铁质丰富是补血食品中最常用的食物食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能。

补肝明目猪肝中含有丰富的维生素能保护眼睛维持正常视力防止眼睛干涩、疲劳维持健康的肤色对皮肤的健美具有重要意义。

适合血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等患者。

去除毒素经常食用动物肝还能补充维生素这对补充机体重要的辅酶完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。

菊花猪肝汤的热量砂锅、煮此类菜肴通常较为清淡热量较低减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。

营养素含量每克热量大卡.碳水化合物克.脂肪克.蛋白质克.纤维素克.菊花猪肝汤的宜忌人群高胆固醇、肝病患者忌食猪肝。

菊花猪肝汤的营养价值

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